Muchos preguntan cuál es nuestro secreto. No es solo la selección de carne de primera calidad, es el respeto por el tiempo y el origen. Es el uso de especias naturales secretas, molidas a mano, y esa preparación artesanal a fuego lento que solo la paciencia de una abuela conoce. Nuestro secreto es la honestidad de los ingredientes y una tradición que convierte cada banquete en un recuerdo inolvidable.